Meil on Raplamaa parim koolitoit!

Kohila Gümnaasium osales „Kooli toitlustamise tunnustamine Rapla maakonnas“ välishindamise protsessis, et vaadata koos kooliperega üle toitlustusvaldkond, kaardistada tugevused, parendusvaldkonnad ning saada professionaalide hinnangut ja konsultatsiooni toitlustusvaldkonnas. Pilootprojekti läbiviimiseks lõime töörühma, kuhu kuulusid õpilasesinduse esindaja, toitlustusjuht, õppealajuhataja, kokanduse õpetaja ja direktor. Koostöös koostati aruanne ja esitati projekti koordinaatoritele. Kogu protsess oli koolile väga kasulik. Näiteks saime teada, et meie kooli toitlustusjuht on viienda kategooria kokk, õpilased sooviksid menüüd näha juba eesruumis, mikrolaineahi avalikuks kasutuseks oleks vajalik, külmal ajal võiks olla õpilastel saada kuum taimetee. Koolis on lapsed teinud sotsiaalreklaame koolitoidust, kooli toit on tervislik, kasutatakse väga kvaliteetseid tooraineid, eelistatakse võimalusel Eestis toodetud toitu ning toitlustusvaldkond on keskkonnahoidlikkust toetav-sorteeritakse liigiti, võimaldatakse õpilastel ise portsioneerida jmt. Samas selgus, et toitlustusvaldkonnas töötavaid töötajaid võiks enam tunnustada, köögis peaks tegama laienduse, et saaks valmistada veel mitmekesisemat menüüd – üks suur küpsetusahi oleks veel vajalik ning palju muud kasulikku.

Tunnustust saades olime väga uhked, sest meie kooli üheks põhiväärtuseks on tervis ja tervislik koolitoit on selles suur komponent. Märk „Tunnustatud koolitoit Raplamaal“ kinnitab, et kool liigub selles valdkonnas õiges suunas ja lisaks kõhtude kiitusele on oma arvamuse andnud selle valdkonna professionaalid. Selline märkamine on koolile väga tähtis ja kindlasti oluline märk ka lapsevanematele. Mis kõige tähtsam: tegu on suure tunnustusega tööle, mida teevad pühendunult toitlustusjuht Kaire Pihlakas ja köögipersonal koosseisus Leeve Liht, Eha Raud, Galina Mokritskaja, Inge Kalm, Anneli Jervson. Oleme neile väga tänulikud meie koolipere tervise hoidmise eest!